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奶粉品牌升级“战火”引到细分领域 迪唯恩高质平价模式开启奶粉

时间:2018-12-03  来源:未知  作者:昌平新闻网

  奶粉品牌升级“战火”引到细分领域

  作为婴儿的主口粮,奶粉是介入度最高的母婴产品。

  有着全球最大的人口基数,中国成为全球奶粉的“磁场”,奶粉新政之前,来自全球各国的奶粉品牌,挟裹着参差不齐的奶粉配方涌向中国市场。

  2018年是奶粉新政落地元年。新政这把“大筛子”,将最优质的奶粉配方筛选出来,提供给消费者。配合以月月筛、批批筛的高强度监管与检测,在这样的环境下,如今能留在市场商的乳企玩家都是强者。

  新政落地后,“市面上的奶粉,品牌大幅减小,从原近3000个减至目前不足700~800个,到明年可能不足600个。”乳业资深专家王丁棉分析道。

  “配方来之不易,奶粉生产厂家更为珍惜,自控力加强,更守规则精心组织生产。”王丁棉说,现如今,全球最顶级的奶粉配方都在中国,全球最高品质的奶粉也是在中国。

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  在竞争如此激烈的市场环境下,奶粉企业不做品牌升级是不行的。

  而面对日趋白热化的市场争夺,乳业分析师宋亮表示,“随着奶粉行业日趋饱和,未来各大品牌之间的竞争除了凭质量、品质和影响力取胜外,更重要的是在细分领域展开竞争。”

  羊奶粉和有机奶粉已经率先开辟了细分领域的赛道,并且取得了较好的表现。

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  接下来,就是时下最热的,乳铁蛋白。

  乳铁蛋白是一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,它不仅能参与铁的转运,使铁的吸收率明显提高,增强婴儿造血功能,而且还是母乳中的核心免疫蛋白,能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等常见疾病,强化宝宝的免疫功能。

  但是,乳铁蛋白在牛乳中不高,大约每14公斤牛奶,才能提取出1克乳铁蛋白。

  乳铁蛋白这种明确的功能性和资源的稀缺性,成为奶粉品牌主打差异化的利器,因而它最近火了。

  火到什么程度?

  有业内人士透露,不是买不起,是买不到。乳铁蛋白采购价已经涨至3万元/公斤,价格涨幅超过10倍,而且基本上是先付款后发货,市场上严重紧缺。

  不少乳企都扛不住压力,纷纷提了价,但是有一家乳企总裁却顶住压力没有提价。

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  “迪唯恩奶粉的成本上涨了十多块钱。但迪唯恩咬紧牙关,出厂价一点也没有涨。”国健集团(新西兰高培)总裁伍苏国表示。

  高培迪唯恩顶级品质

  其实,早在推出迪唯恩奶粉之前,高培就已经在蛋白这一细分领域研究了多年。

  高培与新西兰奥克兰大学乳品研发中心合作,成立了“牛乳活性蛋白研究项目”,并将项目研究成果成功应用到高培系列奶粉中。

  而高培对于蛋白的执着,远不止此。为了更好预防宝宝过敏,促进宝宝吸收,提高宝宝的免疫力,高培专注于多种功能蛋白,如高培臻爱奶粉、高培奶粉专注于水解蛋白,高培Purelce羊奶粉专注于羊乳蛋白,高培牛初乳专注于免疫球蛋白。

  11月29日,在国健集团举办的第一届高培迪唯恩奶粉发展论坛上,高培推出了迪唯恩品牌。

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  迪唯恩奶粉革新性汇聚三大核心营养:水解乳清蛋白、乳铁蛋白以及亲体结构脂OPO。科学配比更全面营养群:DHA、ARA、GOS等多种有益营养因子,包含12种矿物质与13种维生素。其中,乳铁蛋白的含量,远远高于大部分含有乳铁蛋白的奶粉品牌。

  迪唯恩背后是高培的强大资源优势,作为高培旗下品牌,迪唯恩与全球最大食品配料生产商爱尔兰凯爱瑞集团(KERRY)、新西兰百年学府奥克兰大学达成了战略合作关系,专注“活性蛋白”研发应用,追求让牛奶中的蛋白更接近宝宝的天生需求。迪唯恩2018年初通过了国家注册配方制,并获得2018年度中国乳制品工业协会“优秀新产品奖”。

  高质平价战略引领新一轮升级

  这么高的品质,价格一定也很高吧?一般的消费者都会这么认为。

  毕竟在奶粉新政以后,涨势最好的高端以及超高端奶粉。这意味着,即使是在经济下行压力增大的近两年,消费者端对于奶粉高端品质的要求丝毫没有降低。

  而且在消费信息越来越对称的时代里,消费者对于高品质、好口碑品牌的选择也更具有目的性,高端奶粉的核心配方、主打营养元素、差异化卖点都是“货真”,那他们就会把你加入购物车,毕竟对于好的品质,谁能不稀罕啊。

  但是诚如前言,高端奶粉竞赛已经到了白热化的阶段。白热化的表现之一就是居高不下的价格,中国奶粉的质量固然是最好的,但价格是不接地气的,与国际脱轨的。

  “中国奶粉的价格应与国际接轨。”宋亮在在高培迪唯恩奶粉发展论坛对话环节中表示。

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  因此,引领奶粉新一轮竞争的必然趋势便是,奶粉产业价格带的调整与升级。

  今天,迪唯恩奶粉提出高质平价的新模式,正是奶粉产业升级时代的品牌建设新思路。迪唯恩奶粉如此高端品质的奶粉,在终端零售价为358元/听,搭配三送一的促销方案,合下来也就是268元/听。

  你可以说它是一款性价比极其高的奶粉——消费者不用知道什么新模式,她们只要知道“这个超值”,就够了。

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